Het was spannend of het weer mee zou werken, maar uiteindelijk werd het een mooie middag op het terras van de restaurant De Boet, waar Cees en Zwanie Kramer met hun team de leden van de BKU weer gastvrij ontvingen met de lekkerste scholhapjes.
Traditioneel hoeven we ons over een goede opkomst tijdens de Scholparty geen zorgen te maken. Dat was dit jaar ook weer het geval. De Scholparty is een van de best bezochte BKU-activiteiten. De laatste donderdag voor de zomervakantie trekt menig ondernemer naar de haven om onder het genot van een drankje en af en toe een lekker scholhapje even bij te praten met collega ondernemers. De Boet verrast ook dit jaar weer met de heerlijkste scholhapjes:
- Riso salade gerookte schol
- Schol, langzaam gegaard in olijfolie
- Currysoep met gerookte schol
- Gebakken scholfilet met zoete aardappel crème
- Tartaar van schol
Zoals gezegd, het leek er de hele week op dat het weer roet in het eten zou gooien, maar uiteindelijk konden we toch weer lekker buiten zitten. Daardoor kijken we terug op weer een geslaagde Scholparty, waarvoor we onze sponsoren natuurlijk graag bedanken, zie advertentie!
